DDR Getränke
Eine kalte Club Cola aus der 1-Liter-Flasche, dazu der herbe Zitronengeschmack von Vita Cola und am Abend ein Kräuterlikör aus dem Osten: DDR-Getränke schmeckten anders, hatten eigene Marken und wurden über Konsum, HO und den Getränkestützpunkt mit Pfandflaschen verkauft. Hier erfährst du, was damals wirklich im Glas landete und welche Klassiker es heute noch gibt.
Warum DDR-Getränke einen ganz eigenen Geschmack hatten
Getränke in der DDR waren kein Abbild des Westsortiments, sondern eine eigene Welt mit eigenen Rezepturen. Statt Coca-Cola gab es Vita Cola, 1958 in Thüringen entwickelt und bis heute erkennbar an ihrem herb-zitronigen, leicht nach Kräutern schmeckenden Profil. 1967 kam in Ost-Berlin die Club-Cola dazu, süffiger und dunkler. Cola war damit nicht gleich Cola, sondern eine Frage der Region und des Kombinats, das gerade lieferte.
Hergestellt wurde vieles in den volkseigenen Getränkekombinaten und regionalen Brauereien. Weil Importe und Devisen knapp waren, arbeiteten die Betriebe mit heimischen Zutaten und Sirupen. Das prägte den Geschmack: weniger standardisiert, dafür oft kräftiger und eigenwilliger als das, was du heute aus dem Supermarktregal kennst.
So kamst du in der DDR an deine Getränke
Gekauft wurde in der Kaufhalle, im Konsum oder im HO-Laden, und für Bier, Limo und Selters gab es häufig den Getränkestützpunkt. Fast alles lief über Mehrweg: Die Flasche war Pfandgut und wanderte im Kasten zurück in den Betrieb. Wer eine Kiste leere Flaschen zurückbrachte, bekam bares Geld oder rechnete es beim nächsten Kauf gegen. Wegwerfverpackungen waren die Ausnahme, nicht die Regel.
Das Angebot schwankte. Mal stand die Kaufhalle voller Brause, mal war die Lieblingssorte wochenlang nicht zu bekommen. Genau diese Mischung aus festen Marken und ständiger Ungewissheit machte bestimmte Getränke zum kleinen Ereignis, wenn sie plötzlich wieder da waren.
Von Cola bis Kräuterlikör: die wichtigsten Kategorien
Bei den alkoholfreien Getränken dominierten Cola-Marken, Limonaden und Brause. Neben der klassischen Flaschenlimo gehörte auch Brausepulver zum Alltag, das man sich selbst mit Wasser anrührte. Erfrischend und typisch war außerdem die Fassbrause, die es an vielen Stellen offen gab. Wer heute nach Ostcola sucht, landet fast automatisch bei Vita Cola und Club Cola.
Bei den Spirituosen hatte die DDR ihre eigenen Größen: Kräuterliköre und Magenbitter, Nordhäuser Doppelkorn, Weinbrände und Liköre aus den VEB-Brennereien. Kräuterliköre mit langen, augenzwinkernden Fantasienamen waren beliebte Mitbringsel und stehen heute stellvertretend für die Trinkkultur der Zeit. Einen breiteren Überblick über Hochprozentiges findest du unter alkoholische Getränke der DDR.
Diese DDR-Getränke bekommst du heute wieder
Viele Marken haben die Wende überlebt oder wurden neu aufgelegt. In den Sortimenten der Ostprodukte-Anbieter tauchen Cola-Klassiker im 1-Liter-Format ebenso auf wie Kräuterliköre im 0,7-Liter-Fläschchen. Oft sind die Getränke Teil von Geschenkboxen, in denen sie mit deftigen Speisen wie Grützwurst kombiniert werden. Die folgende Übersicht zeigt dir konkrete Produkte aus dem Bereich DDR-Getränke.
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12 Zündkerze-Likör 12 a 0,02 l von Krugmann Wodka Energy Geschmack 15% Vol.
Brauerei Zwönitz Fassbrause Himbeere 18er Pack / 0,33 Liter Flaschen Himbeer Brause/Erfrischende Brause Limo aus Sachsen
Worauf du beim Kauf achten solltest
Ein paar Punkte helfen dir, das Richtige zu erwischen:
- Original oder Hommage: Prüfe, ob es sich um die fortgeführte Ostmarke handelt oder um eine neuzeitliche Nachschöpfung im Retro-Look. Beides kann gut schmecken, ist aber nicht dasselbe.
- Füllmenge und Gebinde: Achte auf die Literangabe und darauf, ob du eine Einzelflasche oder ein Mehrfach-Set kaufst. Bei Cola sind 1-Liter-Flaschen und 6er-Gebinde üblich.
- Mindesthaltbarkeit und Versand: Gerade bei Glasflaschen und Likören lohnt der Blick auf sichere Verpackung und Haltbarkeit.
- Alkoholgehalt: Bei Likören und Schnäpsen steht die Volumenprozent-Angabe auf dem Etikett, plane das beim Verschenken mit ein.
- Geschenkidee: Als Set mit passendem DDR-Geschenkpaket oder herzhaften Beilagen kommen die Getränke besonders gut an.
Häufige Fragen
Welche Cola gab es in der DDR? +
Die bekanntesten Cola-Marken der DDR waren Vita Cola, die 1958 in Thüringen entwickelt wurde und einen herb-zitronigen Geschmack hat, sowie Club-Cola, die 1967 in Ost-Berlin auf den Markt kam. Beide gibt es heute wieder zu kaufen.
Wo hat man in der DDR Getränke gekauft? +
Getränke gab es in der Kaufhalle, im Konsum und in HO-Läden. Für Bier, Limonade und Mineralwasser diente oft der Getränkestützpunkt. Fast alle Flaschen waren Pfandgut und wurden im Mehrwegsystem zurückgegeben.
Waren DDR-Getränke Mehrweg oder Einweg? +
Der Großteil lief über Mehrweg. Flaschen und Kästen waren Pfandgut und wanderten zurück in die Betriebe. Wegwerfverpackungen waren in der DDR die Ausnahme.
Kann man DDR-Getränke heute noch kaufen? +
Ja. Viele Marken wie Vita Cola und Club Cola werden bis heute produziert, und Kräuterliköre sowie andere Ostklassiker sind über Ostprodukte-Anbieter erhältlich, oft auch als Bestandteil von Geschenkboxen.
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